C’était un anonyme jusque-là : en janvier, Stéphane Ravacley, boulanger de Besançon, s’est retrouvé sous les caméras des journalistes, car il s’est lancé dans une grève de la faim pour éviter l’expulsion d’un de ses employés. Deux mois après sa victoire, la cause lui tient toujours à cœur.